Shop2

当店YAMAZAKIの眼力は確かなものです。美味しいもにはとてつもなく鼻も聞きます。実際食べて凄いと思ったものを今回はご紹介致しましょう!★★の数で感動値を示します!写真をクリックしてご購入下さい。

★★★島茶漬け/六人前 ギフトせっと   
販売価格:3,990円(税込)

人気の高い島茶漬けを多くの方に一度ご賞味頂きたく、お試し2人前セットをご用意致しました。獲れたて新鮮な魚だけを使った、特別なお茶漬けを是非お試し下さい。

1パックで、普通のお膳に約2杯分とれます。冷蔵で5日、冷凍で1ヶ月の保存が可能です。解凍は自然解凍しかできません。電子レンジはご使用にならないで下さい。

内容:茶漬け用刺身(ごま醤油漬け)100g×1パック、きざみのり、あられ、わさび、梅肉(※梅干がなくなったときはゆかりに変わります。)


★★★★釣り子めんたいこ   
販売価格:3,150円〜(税込)

『釣り子めんたいこ』の原料は、はえなわ漁で釣り上げられた新鮮なスケソウダラの卵です。
はえなわ漁というのは、北海道でも限られた場所でしかおこなわれていない、数少ない漁法。 刺網や底引といった漁法に比べると手間がかかって効率も悪いのですが、一匹一匹針で釣り上げるので、 活きのよさがまるで違います。
               

★★★ジンギスカン《極》300g   
販売価格:1,155円(税込)

1頭の子羊から僅か400〜500gしか取れないとても貴重なラム肩ロースを贅沢に使ったジンギスカンです。既存のジンギスカンと同様に約1センチの厚さにスライスし、無添加の手造り生ダレで味付けしています。

       

★★★★★特上金目鯛(とくじょうきんめだい)   
販売価格:1,580(税込)

産地は、キンメの産地として世界でも最高のポイントとされている「海底山脈・天皇海山郡」北太平洋の非常に冷たい海域のキンメを使用しております。
           

★★★★極上干物セット   
販売価格:8,500(税込)

小田原干物の老舗、山安が国内外から選ばれた最高水準の素材のみ使用し、
創業140年のノウハウと伝統技術を余すことなく詰め込んだ!
最上グレードの自信の干物セットです。

★★良い干物は、良い素材を選ぶことが一番大切。

並みの素材では、どんなに優れた職人が最高の技術と最高の塩、そして最高の水で造ったとしても、特上や極上物になることはありません。